Sağlıklı Maharashtrian tarifi: Loni ile Thaalipeeth (beyaz tereyağı)

Lezzetli thaalipeeth çok besleyici ve kilo kaybı için de seo hizmeti  iyidir! Bugün bu thaalipeeth tarifini deneyin.

Herhangi bir Maharashtrian hanedeki en yaygın kahvaltı öğelerinden biri veya atıştırmalıklardan biri thaalipeeth. Thaalipeeth temelde farklı türde unlar ile yapılan bir avlanma çeşididir ve sığ kızarmışdır. Maharashtrian arkadaşlarından herhangi birine sorun ve onlar size thaalipeeth'in diyetlerine nasıl bir şey olduğunu anlatırlar. Bunu kendimi bir Maharashtrian olarak biliyorum. Annemin lezzetli thaalipeethini yedim. Temel Thalatipe tarifi çoğu Maharashtrian ailesi için aynı olsa da, her birinin kendi tweaks ve yapma tarzı vardır. Bu yüzden Thaalipeeth, farklı Maharashtrian evlerinde ve hatta restoranlarda da aynı şeyi tadamayacak.

Daha da iyisi, thaalipeeth'in kilo verme diyetinde olanlar için son derece besleyici ve iyi olması .Marathi'debhajni unu olarak adlandırılan thaalipei yapmak için kullanılan un, pirinç unu, bajra unu, besan, gevrek un, tam buğday unu, kişniş tohumu, jeera tohumlarından oluşur. Ama thaalipeeth'in en iyi yanı, bunu gerçekten koruyan biri, her thaalipeeth'in üzerine yerleştirilen beyaz tereyağı (Marathi'dekiloni) doldu. İşte loni veya beyaz tereyağı tarifi . Sıcak thaalipe'lerin üzerinde eriyen bu loni, rüyaların yapıldığı şeydir. seo hizmeti  Bana inanma Sonra evimizde yaptığımız bu thaalipeeth tarifini deneyin.

Bhajni için Malzemeler

1 kg pirinç unu

j kg jöle unu

½ kg bajra unu

½ kg besan

2 yemek kaşığı kişniş

2 yemek kaşığı kimyon tozu

Yöntem

Kuru tüm bileşenleri düşük ısıda yaklaşık 10 dakika boyunca kızartın.

Onları birlikte karıştırın.

Serin ve kuru bir yerde saklayın ve 3-4 ay içinde kullanın.

Thaalipeeth

2 bardak thaalipeeth için malzemeler (bhajni) un

1 su bardağı doğranmış soğan

1 yeşil biber doğranmış

1 domates doğranmış

Tuz tadı

Yağı ve yoğurma için ılık su

Yemek pişirmek için yağ

Yöntem

1. bhajni unu diğer malzemelerle birlikte bir kaba yerleştirin ve küçük bir top haline getirin.

2. Mutfak platformuna temiz bir plastik parça yerleştirin. Üzerine biraz yağ sürün. Avuçlarını da yağla.

3. Hamurun küçük bir topunu alın ve plastikin ortasına yerleştirin. Şimdi küçük bir gözleme yapmak için onu düzleştirin.

4. Ortada parmağınızla bir delik açın. Bu şekilde, yağın düzgün bir şekilde pişirilmesi için merkeze yerleştirebilirsiniz.

5. Şimdi bir tavada ısı yağı. Thaaletrayı  seo hizmeti plastikten dikkatli bir şekilde çıkarın, diğer elinizle eğerek ve plastiği çıkartarak. Talaseyi tavaya yerleştirin ve her iki tarafta yaklaşık 2-3 dakika pişirin.

6. loni ile sıcak servis yapın.